台湾人用“愤怒地掀桌”app抵制出现食品安全问题的企业

《纽约时报》报道,上周很长一段时间内,台湾苹果应用商店排名最高的免费应用是一款叫“冰的啦”的软件,“冰的啦”是闽南语,意思是愤怒地掀桌。这不是一款病毒传播的小游戏,而是一个抵制曾曝出“馊水油”丑闻的顶新国际(康师傅的母公司)的“抗议应用”。

冰的啦界面简单,甚至有些粗糙,它的核心功能就是列出所有和顶新国际有关的食品和饮料,以及由顶新国际参与投资的公司。

bingdela

去年9月,台湾卫生部门表示,顶新旗下的味全公司制造的肉酱、肉酥等12款加工制品使用的是强冠公司提供的猪油,而强冠的“全统香猪油”是由榨过的废油和地沟油混合猪油制成的。这在台湾掀起了轩然大波。这也是知名的“馊水油”丑闻。

1个月后的去年10月份,顶新又被曝出使用饲料油作为原料生产使用猪油。不过,针对这个事件,上周,台湾彰化地方法院裁定顶新集团主席违反台湾食品安全法的罪名不成立。法院的依据是“罪刑法定”和“无罪推定”:第一,食品安全法仅规范食用油安全,对原料缺乏相关标准;第二,没有证据表明那些原料不能供人食用。

正是法院的这个判决引发了冰的啦下载量激增,其实,这个app早在去年就已推出,应用的开发者林亮宇(Sky Lin)说,现在,它已经被下载26万次,大量下载出现在过去两周。

中国时不时就会出现“抵制日货”的热潮,也曾有人编制了一份“日货清单”,不过,清单上语焉不详而且有错误的地方。相比起来,冰的啦算得上一份非常严谨的清单,我发现,它列出了包括8家由顶新国际投资的公司和数百种顶新及其关联企业生产的食品。用户可以通过搜索和扫描商品条码两种方法,查询自己手中的食品是否和顶新有关。

林亮宇介绍,研究哪些产品和顶新集团有关联是最耗费人力的部分,同时还需要给这些产品拍照,输入到一个可疑产品的图形数据库中。他的朋友们提供了很多帮助。

其实单从这个案件来看,我对彰化地方法院能在民意沸腾的情况下做出这样的判决还挺敬佩的。不过,顶新去年接连曝出食品安全问题也足以让一大部分人选择抵制,普通人通过移动互联网发出自己的声音这件事本身,还是显示出了这个时代的伟大。

林亮宇说,随着活动人士的编程能力日益增强,他预计台湾会涌现出更多的这类抗议软件。

所以,食品企业包括所有和普通人生活息息相关的企业,你们要以更加负责的态度对待自己的产品了,除了媒体,还有更多的人在盯着你们。

 

题图来自:@卡酥

订阅更多文章