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【今日乐见】为什么你喜欢的食物却是别人讨厌的?

你觉得羊肉味道鲜美,却有人难以接受它散发的膻味;你觉得胡萝卜清脆可口,却有人从来都不吃这种蔬菜。一种你认为鲜美可口的食物,另外一个人可能会觉得难以下咽,这种差异是如何形成的呢?

CY Zhou

发布于 2016年3月21日

【为什么你喜欢的食物却是别人讨厌的?】

你觉得羊肉味道鲜美,却有人难以接受它散发的膻味;你觉得胡萝卜清脆可口,却有人从来都不吃这种蔬菜。一种你认为鲜美可口的食物,另外一个人可能会觉得难以下咽,这种差异是如何形成的呢?

来自 Anonymous 公众号的这篇译文或许可以解答这个疑问。人类的味觉差异之所以如此明显,这除了心理层面的因素,还有会受到先天和后天的各种影响。

比如来说,当胎儿还在子宫里时,他们就已经可以感受到孕妇羊水里携带的食物气味,然后形成某种偏爱;在婴儿成长的过程中,父母一样可以通过让他反复接受某种食物,来转变对这种食物的态度。

不过,出于人类求生的本性,可能有些食物无论如何都是你无法接受的,而这除了能说明你是个正常人外,并不意味着什么。

文章来自:Anonymous,《为什么你喜欢的食物却是别人讨厌的?

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