故宫开始上网卖点心了。故宫淘宝、故宫博物院文创旗舰店之后，拥有丰富大IP的故宫又要争当网红了。

“朕的心意”，那就是赐馔，但是光看图是看不出跟稻香村有什么不一样。正明斋的糕点过去也是宫廷贡品。鉴于是故宫出品，跟其他老字号饽饽铺比起来，毕竟是宫里的真品，反正我一开始是这么认为的。宫廷御点无糖白皮250g，糕点大师手制6块，价格48，买。

从故宫到家地点6站地，我想既然故宫门店也有卖，上午下单，下午怎么也到了。然鹅当苏州发货的小龙虾到了一天之后，朕的心意才姗姗来迟。

点心盒是普通纸板，包得跟骨折病人一样倒是很严实，估计怕酥皮碎了。

我期待的宫廷点心匣子（哪怕是简易版）并没有出现，只有一个大红礼品袋。

盒子背后有故宫食品防伪标识，确定是正品。刮开涂层扫一扫二维码，也可以辨别真伪。

上层是6块点心，下层没有更多介绍说明了。

酥皮的副作用是易碎，每一个点心独立包装，避免渣滓掉的到处都是是一个解决办法。但是独立包装好像也太简易，只有一层保鲜膜。很好奇宫里的各位小主、格格吃酥皮点心的时候，是怎么避免渣渣掉一身这个问题的，手帕托着？反正肯定不用保鲜膜。难怪电视剧里上点心都选糕类，枣泥桂花糕、山药紫薯糕......

包装盒上的图案跟点心不是一比一比例，有轻微色差。经实测规格如下：

表面直径：5.3英寸

厚度：2英寸

内核：黑芝麻、木糖醇

重量：41.67g；

配色：主体：象牙白，装饰部分：烟柳绿（包装上显示图案是树叶和花朵，实物无法辨识）

我们来看一下详细成分列表

接下来，就是最重要的品尝部分。由于我完全不知道这款点心是宫廷中哪朝哪代，主要受后宫妃嫔青睐，还是前朝各位大臣陪驾时常能得赐，所以不知道应该配什么茶，吃它的时候有什么讲究。只能直接囫囵个儿塞嘴里，享用宫廷点心，太缺乏仪式感。

口感较一般的酥皮偏软，但也不会入口即化。没有闻到浓郁的黑芝麻香（没有勇气尝试五仁馅）。一口吃下去有点噎，不建议这样操作。可以分两口咬食，饼渣用保鲜膜兜住。

由于吃完仍然感到深深的困惑，感觉不出跟非宫廷点心的区别，所以咨询了一下某宝卖家。客服表示跟我解释不清，反正就是“古法新作”，你不信我也没办法。估计只有被打入冷宫的小主才是这个待遇。

为了评测质量，我还是仔细学习了一下客服发的解释图，原来我吃的这款酥皮点心出自御用手艺继承人杨鸿年师傅之手，他还是劳模和优秀党员。

但是等一下，杨师傅的师父，师父的师父是从哪朝哪代，从宫廷记载的什么御方传承下来的，还是没人告诉我呀。脐带宫里的文献向我砸来，至少我能在感官无法判断它来自宫里的时候，用知识和历史故事安慰自己。文创产品卖的是创意，比如拿着一卷“朕知道了”胶带可以花式捆绑，康熙爷吐个舌头还挺萌，但是吃的还是得胜在口味独特。故宫的品牌价值不能只体现在防伪标识上吧。反正都是杨师傅或者杨师傅徒弟做的，去天津鸿聚祥食品公司买，跟在故宫买，区别在哪呢。